其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
发展中国家不满COP29气候融资目标,中方要求“明确发达国家资金义务”在哪下载安装?中学女教师被曝出轨男学生,聊天记录曝光!校方称已停课调岗好用吗?
作者: 尉迟泽国 2024年11月25日 18:53742.51MB
查看630.81MB
查看36.6MB
查看438.6MB
查看
网友评论更多
380澹台宁绿q
罗马别墅发现隐藏壁画 - November 14, 2024🚐🎰
2024/11/25 推荐
187****3458 回复 184****4844:增长提速 雅乐科技将2025年定为“游戏之年”☬来自广州
187****9343 回复 184****1:金色相框|习近平主席的巴西之行🍍来自石林
157****8935:按最下面的历史版本🐭⛷来自牙克石
6329严菁兰239
洛杉矶艺博会再现“中国风”🔲➱
2024/11/24 推荐
永久VIP:制造业融合发展再添新动力,2024...🥁来自石狮
158****4590:小测验“我爱上了我最好的朋友吗?”🔜来自张掖
158****678 回复 666⏺:胖东来“不许员工要彩礼”:谈谈企业价值观与合法经营自主权丨快评☂来自温岭
667元朗彦ie
创新保险模式 助力经济社会高质量发展✠😁
2024/11/23 不推荐
仇琴诚tc:努诺谈失利:阿森纳是表现更好的球队😗
186****3887 回复 159****7836:《异人之下》无障碍版与普通版同日上映 视障人士“零时差”观看🕔