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05版评论 - 紧盯需求,助菜市场“保鲜”(纵横),药食同源“薏苡仁”,没想到作用这么多!
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安丘市采取“落叶缓扫”模式,让市民尽享秋日金色浪漫。不过,落叶缓扫,并非真的不扫,而是在不影响防火安全的前提下,减少落叶清扫频次,对保留落叶的景观区域采取捡拾保洁,及时清理落叶中的干枯树枝及垃圾,保留水分含量高、颜色鲜艳的树叶,让美景多停留在市民身边。除了景区,不少公园小路也落英缤纷、花径不扫。在市政部门和景区的精细化管理下,安丘市有了更多“花路”。

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其中,针对零售前环节的食物损失,《行动方案》提出,到2027年年底,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下。围绕这一目标,在粮食节约减损行动部分,《行动方案》针对上述环节损耗浪费突出问题,分别提出强化粮食机收减损、减少粮食储存损失损耗、加强粮食运输减损、减少粮食加工损失四方面具体行动与要求。

例如,在储存环节,针对仓储设施老化陈旧、仓储技术落后以及农户储粮损失大等问题,《行动方案》提出推进仓房升级改造,推广应用绿色储粮技术等,减少粮食储存损失损耗;在加工环节,针对粮食过度加工造成的出品率降低、营养成分损失和浪费问题,《行动方案》明确,引导粮食适度加工,发展全谷物产业等,减少粮食加工损失。

农业农村部食物与营养发展研究所研究员程广燕说,《行动方案》把建立营养均衡膳食模式作为反食品浪费的重要举措73049金光佛com,充分体现了我国反食品浪费以人为本的原则。反食品浪费不是要求公众“节衣缩食”,而是要更加科学膳食,既要保障基本营养需求,也要避免过度饮食造成的“隐形浪费”,并由此带来超重肥胖等慢病增加等健康问题。